Ang honey ay ginawa ng mga honey bees sa pamamagitan ng pagproseso ng nektar mula sa mga bulaklak. Kapaki-pakinabang ang produkto - naglalaman ito ng maraming halaga ng bitamina. Ang honey ay inuri ayon sa kalidad at pinagmulan.
Panuto
Hakbang 1
Ang isang tao ay kumukuha ng pulot mula sa isang pugad, kung saan ang mga bees ay umani ng isang produktong angkop para magamit. Bago alisin ang honeycomb, kinakailangan upang matiyak kung ang ilan sa kanila ay natatakan ng isang bar. Ang pag-sealing ng honeycomb ng mga bees ay isang malinaw na pag-sign na ang honey ay handa na.
Hakbang 2
Ang produkto ay karaniwang kinukuha sa gabi. Maingat na inalis ang mga frame mula sa pugad, kung saan matatagpuan ang mga honeycomb, pagkatapos ay naka-install ang mga frame sa isang espesyal na lalagyan.
Hakbang 3
Mula sa mga napuno na mga frame, ang pumping ay isinasagawa gamit ang isang honey extractor. Ang mga piraso ay nalinis ng waks, ang honeycomb ay naka-print gamit ang isang espesyal na kutsilyo. Ang frame, handa na para sa pumping, ay naka-install sa honey extractor. Ang pumped out honey ay ibinuhos sa mga lalagyan ng baso, kahoy o enamel.
Hakbang 4
Ang nagresultang pulot ay ginagamit ng mga tao para sa paghahanda ng pagkain at mga layunin ng gamot. Ang sangkatauhan ay gumagamit ng produkto nang higit sa 6,000 taon. Sa gamot, ang honey ay ginamit upang gamutin ang iba't ibang mga sakit, mula sa mga problema sa gastrointestinal hanggang sa paggaling ng mga sugat na may mga compress.
Hakbang 5
Ang honey na naproseso ng Bee ay makapal, malagkit at napakatamis. Naglalaman ito ng maraming uri ng asukal, kabilang ang dextrose at fructose. Ang lasa ng produkto ay nakasalalay sa mga bulaklak kung saan nakolekta ang polen. Mayroon ding artipisyal na pulot, na ginawa ng pagproseso ng sucrose at pagdaragdag ng karagdagang mga lasa. Ang isang artipisyal na produkto ay nakuha mula sa asukal, mais, pakwan, melon, sapal ng gulay at prutas. Upang makulay ito, gumamit ng mga dahon ng tsaa, safron o mga dahon ng wort ni St.
